Team building

Il 'Gusto del Team Building

Lavorare in squadra, riconoscere il proprio ruolo e quello degli altri, organizzare ogni aspetto in sinergia con i membri del proprio gruppo e collaborare gomito a gomito nel raggiungimento di un obiettivo comune, è questa la formula dei Team Building di ‘Gusto, dove “fare insieme” divertendosi è possibile.

Guidati da chef e professionisti del settore, colleghi di lavoro, manager e gruppi di progetto potranno sperimentare attraverso percorsi enogastronomici, momenti di collaborazione e socializzazione orientati a favorire condivisione e fiducia, fattori indispensabili per il lavoro di squadra

Eventi organizzati su misura

‘Gusto è una perfetta location per l’organizzazione di eventi di team building aziendali, dove ristorante, pizzeria e wine bar si affiancano in uno spazio architettonico continuo che offre ambienti indicati per diverse attività.

Da ‘Gusto, infatti, la proposta di programmi per cooking class aziendali legati all’enogastronomia spaziano dal mondo della pizza e del food a quello della degustazione di vini, anche in abbinamento con il cibo, fino alla mixology. Ovviamente, per chi lo richiede, è possibile personalizzare ogni evento secondo le proprie esigenze e obiettivi aziendali.

Pizza Cooking Class

Le attività di Pizza Cooking Class si svolgono nello spazio dedicato alla pizzeria, un ambiente che ricorda una factory industriale, moderna e confortevole. Qui, ogni partecipante si cimenterà nella realizzazione della vera pizza romana e di altri prodotti come calzoni e focacce. Divisi in squadre o in un unico gruppo, ciascuno avrà un ruolo specifico nell’organizzazione dell’attività, dalla scelta del menù da realizzare, alla selezione delle materie prime da abbinare nei condimenti, fino alla fase di cottura e impiattamento.

Show Cooking

Un modo divertente per condividere il tempo e socializzare è quello di partecipare a show di cucina condotti da chef professionisti. Durante questi eventi i partecipanti vengono coinvolti nel processo di realizzazione di una particolare ricetta, interagendo direttamente con lo chef, per poi concludere con l’assaggio dei piatti preparati in una cena conviviale e allegra, scambiando pareri e osservazioni.

Wine Team Building

Condotti da enologi e sommelier professionisti, tutti i partecipanti di questo programma di Team Building, seppure inesperti, saranno invitati a cimentarsi nella degustazione di alcuni vini mettendo alla prova la propria capacità di analisi sensoriale in un clima informale e allegro. A seguire i sommelier esporranno le qualità e le caratteristiche dei vini in assaggio, per scoprire chi più si è avvicinato alla corretta degustazione.

Wine Masterclass

Avvicinarsi al mondo del vino, riconoscere le etichette, quali sono i migliori vitigni italiani e i principi dell’analisi sensoriale per una degustazione consapevole dei vini in assaggio. Un’esperienza di condivisione e approfondimento per i gruppi di team building che al termine della serata potranno avvalersi di un bagaglio comune da condividere e sul quale confrontarsi, oltre al momento di rilassato piacere dato dall’assaggio degli ottimi vini proposti dalla cantina di ‘Gusto, tra cui le migliori etichette delle aziende vitivinicole italiane, champagne e spumanti italiani. Una masterclass esclusiva guidata da sommelier professionisti di alto livello.

Food e Wine Cooking Class

Questa formula di team building unisce il mondo della cucina e del vino per un’esperienza enogastronomica completa. La sala adibita a questo tipo di cooking class è sempre al primo piano di ‘Gusto, dove i partecipanti, seguendo le indicazioni di chef e sommelier, degusteranno un menù in abbinamento a un vino specifico, selezionato tra le migliori qualità disponibili nella cantina del wine bar del ristorante.

Mixology Team Building

Il Wine Bar di ‘Gusto, fornito di una cantina di vini di qualità e specializzato anche in cocktail mixology si avvale della professionalità e creatività di bartender che durante gli eventi di Mixology Team Building spiegheranno come preparare ottimi cocktail, classici e originali, che verranno anche degustati nel corso della serata insieme a stuzzichini e proposte gastronomiche. Seduti al bancone del bar i partecipanti di questa masterclass avranno modo di sperimentare gli equilibri degli aromi e dei sapori di ogni miscelazione, in un’atmosfera di rilassata che metterà tutti a proprio agio.

Team Building Personalizzato

Ogni evento di Team Building può essere personalizzato a seconda del numero dei partecipanti e delle esigenze dell’azienda, con formule costruite su misura che possono comprendere location, buffet di benvenuto, attrezzatura necessaria allo svolgimento dei laboratori e professionisti specializzati sia nel settore enogastronomico che nella conduzione di eventi mirati allo sviluppo dello spirito di squadra di gruppi aziendali.